|
Klar suppe m/boller og flûtes
|
32,- |
|
Aspargessuppe m/flûtes
|
35,- |
|
Skal m/høns i asparges
|
34,- |
|
Ananasring m/hønsesalat og flûtes
|
32,- |
|
Høns i aspic m/sauce verte og flûtes
|
34,- |
|
Honningmelon m/skinke og flûtes
|
37,- | |
|
Rejecocktail m/flûtes
|
45,- |
|
Frisk rejesalat m/dressing og flûtes
|
45,- |
|
Fiskesymphoni m/hummersauce og flûtes
|
59,- |
|
Røget forel m/slikasparges og røræg
|
48,- |
|
Gravad laks på surbrød
|
51,- |
|
Lakseroulade m/sauce verte og flütes
|
58,- | |
|
Fisk Hawaii m/flûtes
|
54,- |
|
Hvidvinsdampet laks m/hollandaisesauce
|
51,- |
|
Røget dyrekølle m/æggestand og slikasparges |
59,- | |