Reception

 

Sennepsglasseret herregårdsskinke.
Okesetyndstegsfilet.
Flødestuvet kartofler m. urter
Stort salatbord.
3 slags dressing.
Couvertbrød
Ostelagkage

 

Pris pr. couvert 109,-
Min. 50 couverter.

 

Mini sandwich.
Canapeer.
Kold oksefilet
Skinkeruller
Piroger
Lune mini frikadeller
Grøntsagstærte
Bl. ostebidder.
Chokolade petit fours.
Friske frugtstykker

 

Pris pr. couvert 135,-
Min. 50 couverter.

 

Marineret sild m. karrysalat.
Kryddersild m. løg og kapers.
Stegt sild i eddikelage.
Fiskefilet m. remoulade og citronbåde.
Tarteletter m skinkefyld.
Mørbradbøf m bløde løg.
Sprængt oksebryst m. pickles.
Osteanretning
Frugtsalat
Brød og smør

 

Pris pr. couvert 142,-
Min. 50 couverter.

 

Sennep- honningmarineret laks på salatbund.
Pastasalat m. skaldyr.
Tzatziki.
Citronmarineret kalkunbryst.
Stegt lammekølle m. hvidløg.
Små deller i hot and sweet sauce.
Icebergsalat m. marineret hvidløg, fetaost og oliven
Ciabatta brød
Hvidløgsflûtes.
Frugttærter m. hindbærcreme fraiche

 

Pris pr. couvert 152,-
Min. 50 couverter.