Frokostretter

Dansk bøf
m/bløde løg, sovs, kartofler og rødbeder

 

Svinekotelet
m/rødkål, asier, sovs og kartofler

 

Bøg Stroganoff
m/kartoffelmos og rødbeder

 

Karbonade
m/stuvede grønærter, kartofler og rødbeder

 

Wienerschnitzel
m/pommes saute, ærter, wienergarniture og skysauce

 

Fadkoteletter
m/løse ris

 

Glaseret landskinke
m/flødekartofler og salat

 

Frikadeller (4 stk.)
m/rødkål, agurkesalat, sovs og kartofler

 

Bøf Lindstrøm
m/kartofler, sovs og salat

 

½ Kylling
m/kartofler, sovs og agurkesalat

 

Stegt flæsk
m/persillesauce, kartofler og rødbeder

 

Biksemad
m/bearnaisesauce, rødbeder og rugbrød

 

Skipper labscoves
m/smør, persille, rødbeder og rugbrød

 

Fiskeplatte
Gravad laks, dampet torskefilet, røget l

aks, rejer og røget forel,
diverse dressinger, brød og smør

 

Platte
Fiskefilet m/remoulade, hønsesalar m/ananas, dyrlægens natmad, roastbeef m/ristede løg og høvlet peberrod,

landbrie m/druer, brød og smør

 

Frokoststjerneskud
(2 stegte fiskefilet)

 

Stjerneskud
(2 stegte og 1 kogt fiskefilet)